LA REGLEMENTATION ET LES METHODES DE CONTROLE VISANT LES MATERIAUX EN CONTACT AVEC LES ALIMENTS.

Auteurs : SOUVERAIN R., MOTISI B.

Type d'article : Article

Résumé

L'EXPOSE INDIQUE L'ETAT ACTUEL DE LA REGLEMENTATION FRANCAISE (TEXTES DE BASE, TEXTES RELATIFS AUX MATERIAUX, TEXTES PARTICULIERS) AINSI QUE CELUI DES DIRECTIVES ETPROJETS DE DIRECTIVE DE LA CEE. IL SOULIGNE L'IMPORTANCE DES TRAVAUX DES ORGANISMES INTERNATIONAUX ET DU CONSEIL DE L'EUROPE ET EVOQUE LA FACON DONT SONT VERIFIEES LES APPLICATIONS DES PRESCRIPTIONS IMPOSEES AUX MATERIAUX. J.R.

Détails

  • Titre original : LA REGLEMENTATION ET LES METHODES DE CONTROLE VISANT LES MATERIAUX EN CONTACT AVEC LES ALIMENTS.
  • Identifiant de la fiche : 1985-2717
  • Langues : Français
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 74 - n. 11
  • Date d'édition : 1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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