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LE MARCHE DES PRODUITS CONGELES ET SURGELES.

Type d'article : Article

Résumé

UN TABLEAU COMPARE LES TONNAGES D'ALIMENTS SURGELES EN FRANCE, PAR NATURE DES PRODUITS DESTINES A LA CONSOMMATION DIRECTE EN 1981 ET 1982 : PRODUCTION, IMPORTATIONS, EXPORTATIONS, MARCHE APPARENT. LA PRODUCTION EN 1982 S'EST ELEVEE A 492.884 T, SOIT + 23,4 % PAR RAPPORT A 1981. CELLE DES ALIMENTS CONGELES (DESTINES EGALEMENT A LA CONSOMMATION DIRECTE), SOIT 456. 699 T EN 1982, EST EN AUGMENTATION DE 10,6 % SUR L'ANNEE PRECEDENTE. EN 1982, LA CONSOMMATION DE CHAQUE FRANCAIS EST ESTIMEE A 10,7 KG DE SURGELES ET 3,8 KG DE CONGELES. UN 3E TABLEAU DONNE LES TONNAGES (PAR ESPECES) DES PRODUITS CARNES SURGELES ET CONGELES EN 1982, LA PRODUCTION DE VIANDES SURGELEES (72.975 T) AYANT AUGMENTE DE 12 % SUR L'ANNEE 1981. UN 4E TABLEAU COMPARE (EGALEMENT PAR ESPECES) LES TONNAGES DE PRODUITS CONGELES ET SURGELES IMPORTES ET EXPORTES (DONT 33.800 T D'ABATS CONGELES IMPORTES). G.G.

Détails

  • Titre original : LE MARCHE DES PRODUITS CONGELES ET SURGELES.
  • Identifiant de la fiche : 1984-2138
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Filière Viande - n. 62
  • Date d'édition : 12/1983
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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