LE TRANSPORT ET LA CHAINE DU FROID.
TRANSPORT AND THE CHILL CHAIN.
Type d'article : Article
Résumé
L'ARTICLE PASSE EN REVUE LES PRINCIPALES SOCIETES DE DISTRIBUTION DE PRODUITS REFRIGERES, DANS L'INDUSTRIE LAITIERE DU ROYAUME-UNI.
Détails
- Titre original : TRANSPORT AND THE CHILL CHAIN.
- Identifiant de la fiche : 1992-1437
- Langues : Anglais
- Source : Dairy Ind. int. - vol. 56 - n. 10
- Date d'édition : 10/1991
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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