LES CENTRALES DE LA GRANDE DISTRIBUTION FACE AU GRAND FROID.
Auteurs : CORDIER F.
Type d'article : Article
Résumé
L'ARTICLE EST UNE SYNTHESE DE L'AVIS RECUEILLI AUPRES DES CENTRALES D'ACHAT DES PRINCIPAUX GROUPES DE LA GRANDE DISTRIBUTION EN FRANCE SUR LEUR POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT DU RAYON DES PRODUITS SURGELES DANS LES MAGASINS DE MOYENNE ET GRANDE SURFACE : PROGRESSION DU RAYON, PRESENTATION, CONDITIONNEMENT, CHOIX DES PRODUITS OFFERTS, LOGISTIQUE DE L'APPROVISIONNEMENT, ASSORTIMENT ET POLITIQUE DE MARQUE, DEGRE DE LIBERTE DES RESPONSABLES DE RAYON, CONTROLE DE QUALITE, PROMOTION, CONDITIONS DU DEVELOPPEMENT FUTUR. J.R.
Détails
- Titre original : LES CENTRALES DE LA GRANDE DISTRIBUTION FACE AU GRAND FROID.
- Identifiant de la fiche : 1985-1462
- Langues : Français
- Source : Surgélation - n. 229
- Date d'édition : 10/1984
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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