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NOUVEAU COMMERCE : UN RAYON GRAND FROID A PART ENTIERE.

Auteurs : LOISY C.

Type d'article : Article

Résumé

ARGUMENTS EN FAVEUR D'UN RAYON DES SURGELES ET DES CREMES GLACEES DANS LES MAGASINS A GRANDE SURFACE, AUTRES QUE LES , MEME S'IL NE REPRESENTE QUE 2 A 3 % DU CHIFFRE D'AFFAIRES CAR IL EST GENERATEUR DE MARGES NON NEGLIGEABLES. DES CONSEILS SONT DONNES POUR LA PRESENTATION ET L'APPROVISIONNEMENT D'UN TEL RAYON, EN INDIQUANT DANS UN TABLEAU LES DIMENSIONS LINEAIRES SOUHAITABLES, EN FONCTION DE LA SURFACE DE VENTE DES SURGELES, CONGELES ET GLACES, DE 120 A 7.500 M2 ET AU-DESSUS. G.G.

Détails

  • Titre original : NOUVEAU COMMERCE : UN RAYON GRAND FROID A PART ENTIERE.
  • Identifiant de la fiche : 1984-0982
  • Langues : Français
  • Source : LSA - vol. 26 - n. 900
  • Date d'édition : 10/09/1983
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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