LE < MERCHANDISING > VU PAR LES CLIENTS.
Type d'article : Article
Résumé
RESULTATS D'UNE ENQUETE EFFECTUEE AUPRES DES CLIENTS DE MULTISPECIALISTES ET DE FREEZER CENTERS SUR LE < MERCHANDISING > : ROLE ESSENTIEL DES MEUBLES, ARMOIRES OU BACS OPAQUES, REGROUPEMENT DES ARTICLES PAR TYPE DE PRODUIT OU PAR TYPE DE CUISINE, EMBALLAGE TRANSPARENT OU MUNI D'UNE PHOTO, INFLUENCE DES HABITUDES DE LA CLIENTELE. J.L.
Détails
- Titre original : LE < MERCHANDISING > VU PAR LES CLIENTS.
- Identifiant de la fiche : 1989-1369
- Langues : Français
- Source : Grand Froid - vol. 4 - n. 35
- Date d'édition : 07/1988
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (3)
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Congélation des aliments
- Mots-clés : Meuble de vente; Supermarché; Produit congelé; Congélation; Commercialisation
-
CONDITIONNEMENT ET PRESENTATION DES SURGELES.
- Auteurs : HERARD P.
- Date : 1986
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 76 - n. 6
Voir la fiche
-
NOUVEAU COMMERCE : UN RAYON GRAND FROID A PART ...
- Auteurs : LOISY C.
- Date : 10/09/1983
- Langues : Français
- Source : LSA - vol. 26 - n. 900
Voir la fiche
-
MAINTAINING THE QUALITY OF FROZEN FOODS DURING ...
- Auteurs : BRAMSNAES F.
- Date : 1981
- Langues : Anglais
- Source : J. Food Technol. - vol. 35 - n. 4
Voir la fiche
-
Operating temperatures of supermarket frozen re...
- Auteurs : TALBOT L., PURNELL G., JAMES S. J., JAMES C.
- Date : 09/2020
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 117
- Formats : PDF
Voir la fiche
-
TOTAL TIME FOR FROZEN FOODS IN THE FREEZER CHAI...
- Auteurs : BÖGH-SÖRENSEN L., BECH-JACOBSEN K.
- Date : 1984
- Langues : Anglais
- Source : In: Therm. Process. Qual. Foods, Elsevier - 706-710; 2 fig.; 2 tabl.; 2 ref.
Voir la fiche