LES PRODUITS SURGELES.
FROZEN FOODS.
Auteurs : GUISE B.
Type d'article : Article
Résumé
LE POINT SUR LES NOUVEAUX MATERIAUX ET SYSTEMES D'EMBALLAGE DES PRODUITS SURGELES. (Bull. bibliogr. CDIUPA, FR., 15, N.3, MARS 1981, 37, 153467.).
Détails
- Titre original : FROZEN FOODS.
- Identifiant de la fiche : 1982-0090
- Langues : Anglais
- Source : Food Process. Ind. - vol. 50 - n. 592
- Date d'édition : 1981
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