LES PRODUITS SURGELES.

FROZEN FOODS.

Auteurs : GUISE B.

Type d'article : Article

Résumé

LE POINT SUR LES NOUVEAUX MATERIAUX ET SYSTEMES D'EMBALLAGE DES PRODUITS SURGELES. (Bull. bibliogr. CDIUPA, FR., 15, N.3, MARS 1981, 37, 153467.).

Détails

  • Titre original : FROZEN FOODS.
  • Identifiant de la fiche : 1982-0090
  • Langues : Anglais
  • Source : Food Process. Ind. - vol. 50 - n. 592
  • Date d'édition : 1981

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