PartagerLes usines à glace font exploser les repas de première qualité.
Ice plant boosts premium meal.
Type d'article : Article
Résumé
L'article décrit brièvement une unité de production de glace de 120 tonnes/jour. Cette unité montée en conteneurs, est utilisée dans l'industrie chilienne des produits à base de poisson ; des installations semblables peuvent également être utilisées pour produire la glace dans des installations à eau de mer réfrigérée. G.R.S.
Détails
- Titre original : Ice plant boosts premium meal.
- Identifiant de la fiche : 1994-3692
- Langues : Anglais
- Source : Fish. News int. - vol. 32 - n. 12
- Date d'édition : 12/1993
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Fabrication de glace
- Mots-clés : Farine; Conception; Poisson; Norvège; Fabrique de glace; Chili
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PURIFICATION OF ICE BLOCKS BY AIR BLOWING.
- Auteurs : SAKAMOTO S.
- Date : 1984
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 7 - n. 4
- Formats : PDF
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ICE PLANT FOR THE FISH INDUSTRY.
- Auteurs : SAMUELSEN P. R.
- Date : 09/1984
- Langues : Anglais
- Source : Scand. Refrig. - vol. 13 - n. 4
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L'USAGE DE LA GLACE DANS LA PECHE FRAICHE ET SO...
- Auteurs : DAVIAUD J. M.
- Date : 1987
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 77 - n. 3
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Fabrication de glace : système Hasegawa à canal.
- Auteurs : INOUE T.
- Date : 02/2000
- Langues : Japonais
- Source : Refrigeration - vol. 75 - n. 868
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Ice-plant added in USD 15-million upgrade.
- Date : 04/1995
- Langues : Anglais
- Source : Fish. News int. - vol. 34 - n. 4
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