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Maladies après-récolte des mangues.

Postharvest diseases of mango.

Auteurs : JOHNSON G. I., COATES L. M.

Type d'article : Article, Synthèse

Résumé

Pour éviter que des maladies ne se déclarent sur les mangues, on a accordé beaucoup d'attention à la culture et on a eu recours à des techniques telles que l'aspersion de fongicides sur les manguiers, et le traitement thermique et l'application de fongicides après la récolte. Les recherches récentes ont porté sur le transport à basses températures permettant d'atteindre les marchés à l'exportation, sur la mise au point de procédures de désinsectisation non chimiques (pour éliminer les larves de mouches) et sur la suppression des fongicides après-récolte.

Détails

  • Titre original : Postharvest diseases of mango.
  • Identifiant de la fiche : 1994-2314
  • Langues : Anglais
  • Source : Postharvest News Inf. - vol. 4 - n. 1
  • Date d'édition : 02/1993
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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