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METHODES THEORIQUES ET SEMI-THEORIQUES D'ESTIMATION DU TEMPS DE CONGELATION OU DU TEMPS DE DECONGELATION.

THEORETICAL AND SEMITHEORETICAL METHODS FOR ESTIMATING FREEZING OR THAWING TIME.

Auteurs : HAYAKAWA K., SCOTT K. R., SUCCAR J.

Résumé

EN S'APPUYANT SUR LES MODES DE MISE AU POINT DE CES METHODES, ON LES CLASSE EN THEORIQUES, SEMITHEORIQUES ET EMPIRIQUES. CET ARTICLE PASSE EN REVUE DES METHODES PUBLIEES CHOISIES DES DEUX PREMIERS GROUPES, EN INSISTANT SUR L'EXAMEN DE LEUR FIABILITE PAR ETUDE ATTENTIVE DES HYPOTHESES EMPLOYEES POUR LA MISE AU POINT.

Détails

  • Titre original : THEORETICAL AND SEMITHEORETICAL METHODS FOR ESTIMATING FREEZING OR THAWING TIME.
  • Identifiant de la fiche : 1987-0128
  • Langues : Anglais
  • Date d'édition : 1985
  • Source : Source : ASHRAE Trans.
    vol. 91; n. 2B; 371-384; 1 tabl.; 56 ref.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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