PartagerNormes sanitaires 3A, numéro 13-09 relatives aux réservoirs de refroidissement et d'entreposage du lait de ferme.
3-A sanitary standards for farm milk cooling and holding tanks, number 13-09.
Type d'article : Article
Résumé
Les normes américaines couvrent les aspects sanitaires des réservoirs dans lesquels le lait en vrac est refroidi et entreposé dans les fermes laitières.
Détails
- Titre original : 3-A sanitary standards for farm milk cooling and holding tanks, number 13-09.
- Identifiant de la fiche : 1994-3962
- Langues : Anglais
- Sujet : Réglementation
- Source : Dairy Food environ. Sanit. - vol. 14 - n. 2
- Date d'édition : 02/1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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