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Nouveau complexe frigorifique à Moscou.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : ROZYNOV O. V., ISAEV G. I.

Type d'article : Article

Résumé

On décrit le nouveau complexe frigorifique n°15, construit à Moscou en 1990, ayant une capacité de 21 220 t. Les chambres froides sont disposées dans un bâtiment de six étages. Le complexe comprend aussi deux ateliers industriels : le premier pour l'empaquetage de beurre ayant une capacité de 22,5 t en 8 heures et l'autre pour la préparation de viandes parées en gros morceaux ayant une capacité de 10 t en 8 heures. C.C.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1993-0362
  • Langues : Russe
  • Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 8
  • Date d'édition : 1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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