Nouveau système pour la maturation des bananes.
[In Japanese. / En japonais.]
Auteurs : MATSUDA K., TODORIKI K.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
- Identifiant de la fiche : 2002-1902
- Langues : Japonais
- Source : Refrigeration - vol. 76 - n. 888
- Date d'édition : 2001
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (3)
Voir la source
Indexation
-
Thèmes :
Ingénierie alimentaire;
Fruits - Mots-clés : Conception; Banane; Maturation (fruits); Équipement; Fruit tropical
-
Banana ripening./ Le mûrissement des bananes.
- Auteurs : HOCHHAUS K. H.
- Date : 2002
- Langues : Anglais
- Source : Fruit World int. - n. 1
Voir la fiche
-
Modeling the ripening of sapote mamey [Pouteria...
- Auteurs : DÍAZ-PÉREZ J. C., BAUTISTA S., VILLANUEVA R., et al.
- Date : 04/2003
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest Biol. Technol. - vol. 28 - n. 1
Voir la fiche
-
Equipements des salles de maturation de bananes...
- Date : 03/2009
- Langues : Russe
- Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 3
Voir la fiche
-
CONDITIONS DE MATURATION DE LA BANANE (MUSAE SA...
- Auteurs : MARCELLIN P.
- Date : 1982
- Langues : Français
- Source : Méd. Nutr. - vol. 18 - n. 2
Voir la fiche
-
Singularités dans le choix de systèmes frigorif...
- Auteurs : EGLIT A. Â., BOBIN D. A.
- Date : 2008
- Langues : Russe
- Source : Vestnik Mezdunarodarnoj Akademii Holoda - n. 4
Voir la fiche