NOUVELLES NORMES DE CONSOMMATION DE MATERIAUX AUXILIAIRES POUR LA PRODUCTION DE CREME GLACEE.
[In Russian. / En russe.]
Auteurs : OLENEV Ju. A.
Type d'article : Article
Résumé
ON DISCUTE DE CES NOUVELLES NORMES DANS LESQUELLES ON EXPLOITE LES POSSIBILITES MISES EN EVIDENCE AU COURS D'ETUDES EXPERIMENTALES D'ABAISSER LA CONSOMMATION DE PRODUITS DE LAVAGE ET DE DESINFECTION, DE MATERIAUX D'EMBALLAGE ET D'EMPAQUETAGE. LA CONSOMMATION DE PRODUITS DELAVAGE ET DE DESINFECTION EST ABAISSEE DE 10 A 30 %, ET CELLE DES MATERIAUX D'EMBALLAGE ET D'EMPAQUETAGE DE 2 A 11 %. R.R.
Détails
- Titre original : [In Russian. / En russe.]
- Identifiant de la fiche : 1986-1738
- Langues : Russe
- Sujet : Réglementation
- Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 6
- Date d'édition : 1985
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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