Optimisation énergétique d'un tunnel de congélation pour légumes.
Optimalisatie van een vriestunnel voor groenten op het vlak van energie.
Auteurs : BAEL J. van
Type d'article : Article
Résumé
About one fourth of the European production of deep-frozen vegetables is realized in Flanders (Belgium). By installing measurement systems in a cooling plant and in a freezing tunnel and through experiments, the conclusion can be drawn that energy savings from 13 to 19% are possible.
Détails
- Titre original : Optimalisatie van een vriestunnel voor groenten op het vlak van energie.
- Identifiant de la fiche : 1999-0262
- Langues : Néerlandais
- Source : Koude & Luchtbehandeling - vol. 91 - n. 2
- Date d'édition : 02/1998
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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