ORGANISATION DU REFROIDISSEMENT ET TRANSPORT DU LAIT.
[In Russian. / En russe.]
Auteurs : MEDOVAR L. E.
Type d'article : Article
Résumé
ON EXAMINE LES SCHEMAS D'ORGANISATION DU TRANSPORT DU LAIT DEPUIS LES FERMES, AVEC UTILISATION DE STATIONS DE RECEPTION. ON MONTRE LES AVANTAGES DU SCHEMA. ON EXAMINE LES MOYENS D'AMELIORATION DE L'EFFICACITE.
Détails
- Titre original : [In Russian. / En russe.]
- Identifiant de la fiche : 1990-0208
- Langues : Russe
- Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 1
- Date d'édition : 1989
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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- Mots-clés : Lait; Réservoir; Refroidisseur de lait; Réfrigeration; Ferme
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