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PROBLEMES DU REFROIDISSEMENT DU LAIT EN BIDONS.

[In Polish. / En polonais.]

Auteurs : KULESZA J., WIEJACKI Z.

Type d'article : Article

Résumé

PROCESSUS DU REFROIDISSEMENT DU LAIT DANS LES BIDONS, ANALYSE DE L'ECHANGE DE CHALEUR ET RESULTATS DE L'ETUDE DU REFROIDISSEUR A ACCUMULATION.

Détails

  • Titre original : [In Polish. / En polonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1986-1117
  • Langues : Polonais
  • Source : Chlodnictwo - vol. 20 - n. 5
  • Date d'édition : 1985
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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