PERTES DE MASSE AU COURS DE L'ENTREPOSAGE COMMERCIAL DE POMMES RED DELICIOUS.
[In Italian. / En italien.]
Auteurs : GORINI F. L.
Type d'article : Article
Résumé
ON A CONTROLE LES PERTES DE MASSE AU COURS DE L'ENTREPOSAGE A LONG TERME DANS DES CONDITIONS COMMERCIALES [85-87 % HR, TEMPERATURE DE 273 A 274K (0 A 1 DEGC)] POUR PLUSIEURS CLONES NORMAUX ET CLONES SPUR DE RED DELICIOUS SUR MM 106 ET DE WELLSPUR SUR SIX SOUCHES DIFFERENTES. IL APPARAISSAIT DES DIFFERENCES PARMI LES CLONES, LES CLONES NORMAUX PRESENTANT DE PLUS FORTES PERTES DE MASSE QUE LES SPURS. LES DIFFERENCES SUIVANT LES SOUCHES SONT PLUS LIMITEES.
Détails
- Titre original : [In Italian. / En italien.]
- Identifiant de la fiche : 1982-1562
- Langues : Italien
- Source : Ann. Ist. sper. Fruttic. - vol. 9
- Date d'édition : 1978
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (4)
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Réfrigeration; Pomme; Perte de masse
-
PERTES DE MASSE AU COURS DE L'ENTREPOSAGE COMME...
- Auteurs : GORINI F. L.
- Date : 1978
- Langues : Italien
- Source : Ann. Ist. sper. Fruttic. - vol. 9
Voir la fiche
-
INFLUENCE DES REGIMES DE TEMPERATURES DE STOCKA...
- Auteurs : BYKOVA T. D., TOROPOVA V. A., ELIZAROVA M. N.
- Date : 1984
- Langues : Russe
- Source : Kholodilnaya Tekhnika - n. 7
Voir la fiche
-
A RELATIONSHIP BETWEEN WATER LOSS AND STORAGE B...
- Auteurs : BLANPIED G. D.
- Date : 1981
- Langues : Anglais
- Source : HortScience - vol. 16 - n. 4
Voir la fiche
-
TRANSPIRATION DES POMMES APRES-RECOLTE.
- Auteurs : HAFFNER K.
- Date : 1990
- Langues : Allemand
- Source : Gartenbauwissenschaft - vol. 55 - n. 1
Voir la fiche
-
PERTES DE MASSE AU COURS DE L'ENTREPOSAGE COMME...
- Auteurs : GORINI F. L.
- Date : 1978
- Langues : Italien
- Source : Ann. IVTPA - vol. 9
Voir la fiche