PartagerPLATS EXOTIQUES, AUTHENTICITE OBLIGE.
Type d'article : Article
Résumé
DEVELOPPEMENT EN FRANCE DU SECTEUR DES PLATS EXOTIQUES DANS LE MARCHE DES PLATS CUISINES SURGELES (DEFINITION, ENTREPRISES FRANCAISES PRODUCTRICES, LISTE DE 44 SPECIALITES EXOTIQUES PROPOSEES SUR LE MARCHE CLASSEES PAR FABRICANT ET PAR PAYS DE LA RECETTE D'ORIGINE). J.R.
Détails
- Titre original : PLATS EXOTIQUES, AUTHENTICITE OBLIGE.
- Identifiant de la fiche : 1988-2127
- Langues : Français
- Sujet : Chiffres, économie
- Source : Grand Froid - vol. 3 - n. 28
- Date d'édition : 12/1987
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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