Pommes de terre : un segment en manque de repères.

Auteurs : AUBRY J. F.

Type d'article : Article

Résumé

L'article met l'accent sur l'évolution des ventes de produits surgelés à base de pommes de terre. Les moyens marketing à mettre en oeuvre pour relancer la filière sont envisagés.

Détails

  • Titre original : Pommes de terre : un segment en manque de repères.
  • Identifiant de la fiche : 2002-2473
  • Langues : Français
  • Source : Monde Surgelé - n. 72
  • Date d'édition : 11/2001
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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