Pommes de terre : un segment en manque de repères.
Auteurs : AUBRY J. F.
Type d'article : Article
Résumé
L'article met l'accent sur l'évolution des ventes de produits surgelés à base de pommes de terre. Les moyens marketing à mettre en oeuvre pour relancer la filière sont envisagés.
Détails
- Titre original : Pommes de terre : un segment en manque de repères.
- Identifiant de la fiche : 2002-2473
- Langues : Français
- Source : Monde Surgelé - n. 72
- Date d'édition : 11/2001
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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