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Prévision de la croissance microbienne dans les produits agricoles et alimentaires pendant la distribution.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : UCHINO T.

Type d'article : Article

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 2007-2676
  • Langues : Japonais
  • Source : Refrigeration - vol. 82 - n. 954
  • Date d'édition : 04/2007

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