Programme pour le dimensionnement des surfaces de refroidissement des cuves cylindro-coniques.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : GROSS P.

Type d'article : Article

Résumé

Elaboration d'équations mathématiques pour le calcul des dimensions optimales des cuves de brasserie, en tenant compte de l'efficacité de leur refroidissement.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1996-2989
  • Langues : Allemand
  • Source : Brauindustrie - vol. 80 - n. 8
  • Date d'édition : 1995

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