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PROLONGATION DE LA PERIODE DE COMMERCIALISATION DE VARIETES TARDIVES D'AVOCAT AVEC ENTREPOSAGE EN ATMOSPHERE CONTROLEE.

[In Hebrew. / En hébreu.]

Auteurs : SIVE A., RESNIZKY D.

Type d'article : Article

Résumé

L'OBJET DES ESSAIS ETAIT DE VERIFIER SI LES VARIETES TARDIVES D'AVOCAT POUVAIENT ETRE ENTREPOSEES ET COMMERCIALISEES PENDANT LES MOIS D'ETE. LES RESULTATS INDIQUENT QUE LA VARIETE NABAL PEUT ETRE ENTREPOSEE DE FACON SATISFAISANTE EN ATMOSPHERE CONTROLEE PENDANT 2 MOIS. LES FRUITS CUEILLIS EN MARS ET SORTIS DE L'ENTREPOT A FIN MAI ONT UNE DUREE DE CONSERVATION SATISFAISANTE DE 5 A 10 JOURS. UN TRAITEMENT AVEC LE FONGICIDE SPORTAK A 0,2 % EST INDISPENSABLE. POUR LA VAIETE REED, ON A TROUVE PREFERABLE DE CUEILLIR LES FRUITS A FIN AVRIL-DEBUT MA. L'AVANTAGE EST MONTRE PAR LE RAMOLLISSEMENT PLUS LENT ET UNE PLUS FAIBLE PROPORTION DE POURRITURE. IL EST ESSENTIEL DE TRAITER LES FRUITS AVEC LE FONGICIDE SPORTAK A 0,2 %. LES VARIETES AIR VERED ET SHOMRAT REAGISSENT FAVORABLEMENT A L'ENTREPOSAGE EN ATMOSPHERE CONTROLEE.

Détails

  • Titre original : [In Hebrew. / En hébreu.]
  • Identifiant de la fiche : 1987-0528
  • Langues : Hébreu
  • Source : Alon Hanotea - vol. 40 - n. 12
  • Date d'édition : 08/1986
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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