Propriétés thermophysiques et corrosives des frigorigènes utilisés dans les circuits intermédiaires de l'industrie agro-alimentaire.
[In Russian. / En russe.]
Auteurs : KOPTELOV K. A.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : [In Russian. / En russe.]
- Identifiant de la fiche : 2002-0185
- Langues : Russe
- Source : Holodil'nyj Biznes - n. 27
- Date d'édition : 03/2000
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir d'autres articles du même numéro (1)
Voir la source
Indexation
-
The big chill: ammonia finds its niche as a ref...
- Auteurs : ARNOLD M.
- Date : 01/1994
- Langues : Anglais
- Source : IIAR, NH3 News - 4-6.
Voir la fiche
-
Results of the European Community PECO project ...
- Auteurs : NESVADBA P.
- Date : 23/06/1997
- Langues : Anglais
- Source : Modelling of thermal properties and behaviour of foods during production, storage and distribution. Proceedings.
Voir la fiche
-
Evaluation of in-line sensors for selected prop...
- Auteurs : SINGH P. C., SINGH R. K., SMITH R. S., NELSON P. E.
- Date : 02/1997
- Langues : Anglais
- Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 8 - n. 1
Voir la fiche
-
Supplemented phase diagram of the trehalose-wat...
- Auteurs : CHEN T., FOWLER A, TONER M.
- Date : 05/2000
- Langues : Anglais
- Source : Cryobiology - vol. 40 - n. 3
Voir la fiche
-
Base de données sur les propriétés physiques de...
- Date : 2002
- Langues : Français
- Source : INRA/FLAIR-FLOW Eur. - F-FE 340-00; 1 p.
Voir la fiche