Document IIF
QUARANTAINE POUR LA DESINSECTISATION ET LES MALADIES DES PLANTES.
TECHNOLOGIES FOR QUARANTINE CONTROL OF INSECT PESTS AND PLANT DISEASES.
Auteurs : HARVEY J. M.
Résumé
Cet ouvrage traite, entre autres, du traitement de quarantaine des fruits et légumes importés. Thèmes : - Préservation des qualités de fraîcheur des végétaux après récolte par réfrigération ou congélation (blanchiment et enzymes, modélisation, aptitudes variétales) - Le traitement de quarantaine - Transport - Modélisation des systèmes - Tables rondes sur les CFC. Communications : 55 (52 en anglais & 3 en français)
Documents disponibles
Format PDF
Pages : 321-323
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Détails
- Titre original : TECHNOLOGIES FOR QUARANTINE CONTROL OF INSECT PESTS AND PLANT DISEASES.
- Identifiant de la fiche : 1992-1166
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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Thèmes :
Fruits;
Légumes - Mots-clés : Quarantaine; Insecte; Traitement; Légume; Fruit
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