Document IIF
IRRADIATION ET QUARANTAINE : LEUR IMPACT SUR LE COMMERCE MONDIAL.
IRRADIATION AND QUARANTINE CONTROL: ITS IMPACT ON WORLD TRADE.
Auteurs : WELT A. M.
Résumé
Cet ouvrage traite, entre autres, du traitement de quarantaine des fruits et légumes importés. Thèmes : - Préservation des qualités de fraîcheur des végétaux après récolte par réfrigération ou congélation (blanchiment et enzymes, modélisation, aptitudes variétales) - Le traitement de quarantaine - Transport - Modélisation des systèmes - Tables rondes sur les CFC. Communications : 55 (52 en anglais & 3 en français)
Documents disponibles
Format PDF
Pages : 367-374
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Détails
- Titre original : IRRADIATION AND QUARANTINE CONTROL: ITS IMPACT ON WORLD TRADE.
- Identifiant de la fiche : 1992-1157
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Date d'édition : 09/07/1989
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
- Thèmes : Irradiation et autres procédés de conservation
- Mots-clés : Quarantaine; Irradiation; Insecte; Perte; Monde; Marché; Légume; Fruit
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GAMMA IRRADIATION FOLLOWED BY COLD STORAGE AS A...
- Auteurs : WINDEGUTH D. L. von, GOULD W. P.
- Date : 1990
- Langues : Anglais
- Source : Florida Entomol. - vol. 73 - n. 2
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TECHNOLOGIES FOR QUARANTINE CONTROL OF INSECT P...
- Auteurs : HARVEY J. M.
- Date : 09/07/1989
- Langues : Anglais
- Source : International Conference on Technical Innovations in Freezing and Refrigeration of Fruits and Vegetables.
- Formats : PDF
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Use of irradiation as a quarantine treatment of...
- Auteurs : IAEA, AIEA
- Date : 1992
- Langues : Anglais
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Potential of controlled atmospheres for posthar...
- Auteurs : KE D., KADER A. A.
- Date : 04/1992
- Langues : Anglais
- Source : Postharvest News Inf. - vol. 3 - n. 2
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The GRAY*STAR solution.
- Auteurs : STEIN H. H., STEIN R. N., MARULLI A. S.
- Date : 21/10/1995
- Langues : Anglais
- Source : Stratospheric Ozone Protection for the 90's. 1995 International CFC and Halon Alternatives Conference & Exhibition. Conference proceedings.
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