Rapport de la 30e session du Comité du Codex alimentaire sur les additifs alimentaires et les contaminants.

Name: Report of the 30th session of the Codex Committee on food additives and contaminants.
ISBN: 9252039430

Report of the 30th session of the Codex Committee on food additives and contaminants.

Type de monographie : Norme/Recommandation

Résumé

The Codex Committee on food additives and contaminants held its thirtieth session in The Hague, The Netherlands, from March 9 to 13, 1998.

Détails

Titre original : Report of the 30th session of the Codex Committee on food additives and contaminants.
Identifiant de la fiche : 1998-3305
Langues : Anglais
Sujet : Réglementation
Édition : FAO - Italie/Italie
Date d'édition : 03/1998
Collection : Codex Alimentarius
ISBN : 9252039430
Source : Source : ALINORM 99/12; 469 p. (21 x 29.7); append.
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Indexation

Thèmes : Froid et produits périssables : généralités;
Qualité et sécurité alimentaires. Microbiologie.;
Froid et produits périssables : réglementation et normes
Mots-clés : Normalisation; Produit alimentaire; Contamination; Recommandation; Santé; Hygiène; Additif