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Recherche sur le facteur extérieur affectant la congélation de l'eau en surfusion.

[In Japanese. / En japonais.]

Auteurs : SAITO A., OKAWA S., UNE H., et al.

Type d'article : Article

Résumé

En relation avec le problème de la surfusion, pour les dispositifs d'accumulation de glace, on a effectué plusieurs types d'expériences pour définir quelques facteurs qui déterminent le phénomène de surfusion. On a constaté que des facteurs tels que la convection, l'agitation, la vibration, le choc sans contact, n'avaient aucun effet sur la congélation de l'eau en surfusion. Ils semblent seulement ajouter une énergie positive à l'eau. En revanche, la collision ou le frottement entre les solides ou la surface solide et la surface liquide aide l'eau en surfusion à se congeler. Les auteurs pensent que le fait d'amener côte-à-côte les molécules d'eau dont le mouvement a été limité par la surface solide ou liquide amorce la croissance des "embryons" de glace.

Détails

  • Titre original : [In Japanese. / En japonais.]
  • Identifiant de la fiche : 1993-0161
  • Langues : Japonais
  • Source : Trans. JAR - vol. 8 - n. 2
  • Date d'édition : 1991
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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