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Recherches sur la lyophilisation des solutions aqueuses.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : SPIELES G., RUTTGERS M., MARX T., WEIDENHAUN J., HESCHEL I., RAU G.

Résumé

Les auteurs présentent des recherches fondamentales sur les différentes phases du procédé de lyophilisation, dont la cinétique de la solidification, la morphologie des cristaux de glace et le transfert de masse lors du séchage secondaire. On examine également la transition vitreuse du produit lyophilisé.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1996-0548
  • Langues : Allemand
  • Source : DKV-Tagungsbericht 1994 Bonn.
  • Date d'édition : 16/11/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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