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Recommandations 2004-2005 aux entrepositaires de fruits et légumes.

Auteurs : SIEGRIST J. P., HÖHN E., GASSER F.

Type d'article : Article

Résumé

Cet article donne une introduction comportant des consignes générales, des recommandations portant sur les pommes, avec l'accent sur les variétés Braeburn, Maigold, Topaz et Gala. Un tableau récapitulatif donne des recommandations en matière d'atmosphère d'entreposage pour un grand nombre de variétés de pomme ainsi que pour un éventail de variétés de poires et un certain nombre de légumes.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 275-277

Disponible

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    15 €

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Recommandations 2004-2005 aux entrepositaires de fruits et légumes.
  • Identifiant de la fiche : 2005-1285
  • Langues : Français
  • Source : Rev. suisse Vitic. Arboric. Hortic. - vol. 36 - n. 5
  • Date d'édition : 09/2004

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