PartagerREFRIGERATION ET STOCKAGE DU LAIT A LA FERME.
COOLING AND STORAGE OF MILK ON FARMS.
Auteurs : NEWELL L.
Type d'article : Article
Résumé
REVUE DES TECHNIQUES, ACTUELLEMENT UTILISEES, POUR LA REFRIGERATION ET LE STOCKAGE FRIGORIFIQUE DU LAIT A LA FERME. EVALUATION DE LA CONSOMMATION ENERGETIQUE DE CHACUN DES SYSTEMES. INSTALLATION DE RECUPERATION DE L'ENERGIE (Bull. bibliogr. CDIUPA, FR., 14, N.11, NOV. 1980, 99 ; 149464.
Détails
- Titre original : COOLING AND STORAGE OF MILK ON FARMS.
- Identifiant de la fiche : 1981-1260
- Langues : Anglais
- Source : J. Soc. Dairy Technol. - vol. 33 - n. 4
- Date d'édition : 1980
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- Thèmes : Lait et produits laitiers
- Mots-clés : Consommation d'énergie; Lait; Réfrigeration; Récuperation de chaleur; Stockage; Ferme
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