PartagerSimulation mathématique des procédés de congélation des produits agricoles.
[In Russian. / En russe.]
Auteurs : MALKINA M. V., ÂLPATCHIK V. F.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : [In Russian. / En russe.]
- Identifiant de la fiche : 2009-1166
- Langues : Russe
- Source : Holodil'na Tehnika i Tehnologiâ - n. 6
- Date d'édition : 2008
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