STOCKAGE, MANUTENTION ET DOSAGE DES MATIERES PREMIERES ET DES PRODUITS SEMI-FINIS DANS LE CADRE DE LA FABRICATION INDUSTRIELLE DES CREMES GLACEES. DOSAGE DES MATIERES EN VRAC.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : BAUMANN R.

Type d'article : Article

Résumé

MISE AU POINT D'UN SYSTEME DE CONTROLE PAR ORDINATEUR DU DOSAGE DES MATIERES PREMIERES EN FABRICATION DES CREMES GLACEES.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1985-0654
  • Langues : Allemand
  • Source : Zucker Süsswarenwirtsch. - vol. 37 - n. 5
  • Date d'édition : 1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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