PartagerTechnologie sans fil permettant une sécurité de la chaîne du froid en temps réel.
Wireless technology to give real time cold chain security.
Auteurs : CAREY A.
Type d'article : Article
Résumé
The worldwide shipment of refrigerated food is big business. Over 60 million tonnes of refrigerated products are shipped around the globe each year, at an estimated value of USD 1 trillion. In Australia, domestic perishable shipments are valued at USD 22 billion.
Détails
- Titre original : Wireless technology to give real time cold chain security.
- Identifiant de la fiche : 2008-0914
- Langues : Anglais
- Source : EcoLibrium - vol. 5 - n. 3
- Date d'édition : 04/2006
Liens
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Indexation
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Chaîne du froid : quel respect des températures...
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- Date : 06/1999
- Langues : Français
- Source : Rev. gén. Froid - vol. 88 - n. 994
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Guaranteeing food quality in the food chain for...
- Auteurs : BOWATER F. J.
- Date : 29/03/2010
- Langues : Anglais
- Source : 1st IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain
- Formats : PDF
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CONTROLE DE LA CHAINE DU FROID.
- Auteurs : CAVATORTA A.
- Date : 1991
- Langues : Italien
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Just-in-time on the refrigerated shelves.
- Auteurs : BAUTZ C.
- Date : 02/2002
- Langues : Anglais
- Source : Refrig. World - n. 1
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Refrigeration of perishable products for distan...
- Organisateur : IIF-IIR
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- Langues : Anglais
- Formats : PDF
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