Technologies fondées sur la RFID pour les applications dans la chaîne du froid. 4e Note d'Information sur le froid et l'alimentation.
Tecnologías basadas en radio frecuencia (RFID) utilisada para aplicaciones en la cadena de frío. 4a Nota Informativa del Instituto Internacional del Frío.
Auteurs : ESTRADA-FLORES S., TANNER D.
Type d'article : Article de périodique, Synthèse
Résumé
Traduction espagnole de la 4e Note d'Information sur le froid et l'alimentation, publiée dans le numéro 2008-4 du Bulletin de l'IIF (voir le Bulletin de l'IIF, référence 2008-2553). La RFID est une technologie prometteuse pouvant fournir de nombreux avantages dans les domaines du suivi de la température et de la performance des chaînes d'approvisionnement. Les principales limitations sont : (a) un coût relativement élevé ; (b) des difficultés à déterminer le retour sur l'investissement ; et (c) la fiabilité et l'exactitude, qui devraient être encore améliorées pour les applications à la chaîne du froid.
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Pages : 32-38 (6 p.)
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Détails
- Titre original : Tecnologías basadas en radio frecuencia (RFID) utilisada para aplicaciones en la cadena de frío. 4a Nota Informativa del Instituto Internacional del Frío.
- Identifiant de la fiche : 2009-1140
- Langues : Espagnol
- Source : IIF-IIR/Frío Calor Aire acond. - vol. 37 - n. 413
- Date d'édition : 04/2009
Liens
- Voir les traductions : RFID technologies for cold chain applications.
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Indexation
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Thèmes :
Transport frigorifique : généralités;
Froid et produits périssables : généralités;
Froid industriel, commercial et domestique : généralités;
Ingénierie alimentaire;
Chaîne du froid, interfaces;
Traçabilité, métrologie;
Supermarchés, meubles de vente - Mots-clés : Indicateur de température; Produit alimentaire; Économie; Application commerciale; Chaîne du froid; Automatisation; Transport frigorifique; Température; Recommandation; Qualité; Synthèse; Performance; Fiabilité; Essai
-
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