Vous n'avez pas besoin de dépenser une fortune.
It needn't cost you a fortune.
Type d'article : Article
Résumé
L'industrie du contrôle de la température a atteint une vitesse de croisière et produit maintenant un équipement magnifiquement fiable, sans incident, facile d'emploi, et surtout bon marché. L'article décrit la situation. Un appendice donne la liste des produits nouveaux sur le marché pour entretenir convenablement et enregistrer la chaîne du froid.
Détails
- Titre original : It needn't cost you a fortune.
- Identifiant de la fiche : 1995-0248
- Langues : Anglais
- Source : Air Conditioning and Refrigeration Journal, Cold Chain - suppl.; ed. 3; 9-10; 13-14; 5 phot.
- Date d'édition : 1994
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
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Indexation
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Un enregistreur qui contrôle toute la chaîne du...
- Auteurs : MOULY B.
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Maintaining the chill chain: advances in temper...
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Logistique et transports : l'enjeu stratégique ...
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Food science and the cold chain: new trends and...
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- Formats : PDF
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TIME-TEMPERATURE INDICATORS.
- Auteurs : TAOUKIS P. S., FU B., LABUZA T. P.
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