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Technologies fondées sur la RFID pour les applications dans la chaîne du froid. 4e Note d'Information sur le froid et l'alimentation.

RFID technologies for cold chain applications. 4th Informatory Note on refrigeration and food.

Auteurs : ESTRADA-FLORES S., TANNER D.

Type d'article : Note d'information

Résumé

La RFID est une technologie prometteuse pouvant fournir de nombreux avantages dans les domaines du suivi de la température et de la performance des chaînes d'approvisionnement. Les principales limitations sont : (a) un coût relativement élevé ; (b) des difficultés à déterminer le retour sur l'investissement ; et (c) la fiabilité et l'exactitude, qui devraient être encore améliorées pour les applications à la chaîne du froid. Voir aussi ce Bulletin, référence 2008-2553.

Documents disponibles

Informatory Note - RFID technologies for cold chain applications (Anglais)

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Note d'Information - Technologies fondées sur la RFID pour les applications dans la chaîne du froid (Français)

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Détails

  • Titre original : RFID technologies for cold chain applications. 4th Informatory Note on refrigeration and food.
  • Identifiant de la fiche : 2008-2554
  • Langues : Anglais, Français
  • Source : IIR, Inf. Note Refrig. Food/IIF, Note Inf. Froid Aliment./www.iifiir.org - 4 p.; fig.; phot.; 23 ref.
  • Date d'édition : 09/2008
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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