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Document IIF

Températures relevées à l'intérieur des conteneurs réfrigérés de 20 pieds utilisés pour l'exportation de produits alimentaires néo-zélandais.

Temperature characteristics within 20-foot reefer containers during export of New Zealand produce.

Auteurs : BILLING D. P., MCDONALD B., HAYES A. J.

Résumé

On expose les résultats d'une campagne de mesures portant sur l'homogénéité de la température dans des conteneurs de 20 pieds servant au transport réfrigéré de kiwis, de la Nouvelle Zélande vers le reste du monde.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1998-2

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : Temperature characteristics within 20-foot reefer containers during export of New Zealand produce.
  • Identifiant de la fiche : 2000-2634
  • Langues : Anglais
  • Source : Refrigerated Transport, Storage and Retail Display.
  • Date d'édition : 1999
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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