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Transport d'aliments : l'arrêté du 20 juillet 1998.

Auteurs : STAÏNER F.

Type d'article : Article

Résumé

L'arrêté du 20 juillet 1998 remplace celui du 1er février 1974. L'auteur en signale les nouveautés, comme, par exemple, le remplacement du certificat d'agrément technique national et de l'attestation de conformité ATP internationale, par un seul document. A cette occasion, il signale que les pays européens n'appliquent pas tous l'accord ATP de la même façon. A quand une Directive européenne sur le transport des denrées périssables ?

Détails

  • Titre original : Transport d'aliments : l'arrêté du 20 juillet 1998.
  • Identifiant de la fiche : 1999-3230
  • Langues : Français
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Rev. gén. Froid - vol. 88 - n. 989
  • Date d'édition : 12/1998
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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