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TRANSPORT DES FLEURS COUPEES OUTRE-MER PAR CONTENEUR.

[In Dutch. / En néerlandais.]

Auteurs : HARKEMA H., MOLENAAR W. H., STERLING E. P.

Type d'article : Article

Résumé

IL N'EST PAS APPARU D'AVANTAGE POSSIBLE DE L'UTILISATION DE CONTENEURS SPECIAUX, TELS QUE LE CONTENEUR HYPOBARE OU A AZOTE. DES RECHERCHES PLUS POUSSEES POUR COMPARER LES CONTENEURS SPECIAUX ET LES CONTENEURS VENTILES NE SONT PAS JUSTIFIEES. UNE PLUS FORTE PERTE DE MASSE DES FLEURS A LA FIN DU TRANSPORT PAR MER COMPARE AU TRANSPORT PAR AIR NE DONNE PAS DES RESULTATS MOINS BONS POUR LE PRODUIT. UN TRAITEMENT PREALABLE DES FLEURS AVANT L'EXPEDITION EST IMPORTANT. D'IMPORTANTES PERTES DE LA QUALITE RESULTENT DE MODIFICATIONS DES CONDITIONS DE TRANSPORT ET DE TRANSFERT. UNE CHAINE DU FROID ININTERROMPUE DU PRODUCTEUR AU DETAILLANT EST ABSOLUMENT NECESSAIRE POUR LE TRANSPORT PAR MER DES FLEURS COUPEES.

Détails

  • Titre original : [In Dutch. / En néerlandais.]
  • Identifiant de la fiche : 1985-1278
  • Langues : Néerlandais
  • Source : Koeltech. Klim. - vol. 77 - n. 10
  • Date d'édition : 10/1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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