Document IIF
TRANSPORT PAR AIR DES DENREES PERISSABLES.
AIR FREIGHT OF PERISHABLE PRODUCE.
Auteurs : SHARP A. K.
Résumé
L'ARTICLE PRESENTE QUELQUES-UNS DES PROBLEMES POSES PARLE TRANSPORT AERIEN. LE PROBLEME MAJEUR EST QUE PENDANT LA PLUS GRANDE PARTIE DU VOYAGE, LA CARGAISON SE TROUVE DANS UN ENVIRONNEMENT CHAUD ET QUE, MEME EN VOL, ELLE NE SE REFROIDIT QUE LENTEMENT. UN MODELE MATHEMATIQUE SIMPLE EST UTILISE POUR COMPARER LES AVANTAGES APPORTES PAR UNE ISOLATION DU CONTENEUR OU PAR UN PREREFROIDISSEMENT DE LA CARGAISON, OU ENFIN PAR UN REFROIDISSEMENT PAR NEIGE CARBONIQUE. UN MATERIAU SOUPLE D'ISOLATION A AUSSI ETE TESTE ET PRESENTE LES PROPRIETES SOUHAITEES POUR UN CONTENEUR DESTINE AU TRANSPORT AERIEN.
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Format PDF
Pages : 1988-3
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Détails
- Titre original : AIR FREIGHT OF PERISHABLE PRODUCE.
- Identifiant de la fiche : 1990-1692
- Langues : Anglais
- Source : Refrigeration for food and people.
- Date d'édition : 05/09/1988
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