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Un entrepôt de fruits et légumes à ventilation naturelle.

[In Russian. / En russe.]

Auteurs : SHAROGLAZOV V. S.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

On décrit un simple entrepôt de fruits et légumes utilisant la basse température ambiante en Russie. L'air pompé par des conduits de polyéthylène, distribués à 2,2-2,7 m au-dessous du niveau du sol glacé, est refroidi par ces tuyaux au cours de la période d'automne et d'hiver. L'air froid est conduit par des accumulateurs emplis de sels se solidifiant à 0,5 deg C. Le froid accumulé est libéré à la demande pour maintenir une basse température dans l'entrepôt.

Détails

  • Titre original : [In Russian. / En russe.]
  • Identifiant de la fiche : 1995-3054
  • Langues : Russe
  • Source : Meh. Elektrif. Sel'sk. Hoz. - n. 5-6
  • Date d'édition : 1993

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