PartagerUN INTEGRATEUR DE FONCTION TEMPS-TEMPERATURE D'UTILISATION SOUPLE.
A VERSATILE TIME TEMPERATURE FUNCTION INTEGRATOR.
Auteurs : OWEN D., NESBITT M.
Type d'article : Article
Résumé
ON DECRIT UN INTEGRATEUR DE FONCTION TEMPS-TEMPERATURE D'UTILISATION SOUPLE PERMETTANT DE PREVOIR LE DEGRE DE DETERIORATION BACTERIENNE SE PRODUISANT DANS LES ALIMENTS REFRIGERES AU COURS DE L'ENTREPOSAGE. LA FONCTION DE TEMPERATURE EST STOCKEE DANS UN EPROM (MEMOIRE MORTE A PROGRAMME EFFACABLE). ON DONNE AUSSI DES DETAILS SUR LE SYSTEME DE PROGRAMMATION EPROM.
Détails
- Titre original : A VERSATILE TIME TEMPERATURE FUNCTION INTEGRATOR.
- Identifiant de la fiche : 1985-1459
- Langues : Anglais
- Source : Lab. Pract. - vol. 33 - n. 1
- Date d'édition : 1984
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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Indexation
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