Une chaîne du froid complète pour le fret aérien.

The airborne cold chain has finally been completed./ Une chaîne du froid complète pour le fret aérien.

Auteurs : HOCHHAUS K. H.

Type d'article : Article

Résumé

Plus de 500 compagnies aériennes exploitent pratiquement 11 000 avions, dont 1500 avions de fret, totalisant une capacité de plus de 70 000 tonnes. Chaque année entre 19-25 millions de tonnes de fret selon les sources, sont transportées par air autour du globe, dont environ 2,5 à 3 millions de tonnes de denrées périssables. La tendance est au développement des transports à température contrôlée, accompagnés d'une documentation sans faille.

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Format PDF

Pages : 142-144

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Détails

  • Titre original : The airborne cold chain has finally been completed./ Une chaîne du froid complète pour le fret aérien.
  • Identifiant de la fiche : 2005-1557
  • Langues : Français
  • Sujet : Chiffres, économie
  • Source : Fruit World int. - n. 3
  • Date d'édition : 2004

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