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45 829 fiches
Ammonia refrigerating plant on reefer ships: introduction to ammonia as a marine refrigerant.
Installation frigorifique à ammoniac sur les navires de transport. Présentation de l'ammoniac utilisé comme frigorigène sur les navires.
Luft-Sprüh-Kühlung und Einfluss auf den Schlachtkörperwert von Broilern.
Influence du refroidissement par air et pulvérisation d'eau sur la valeur des carcasses de poulet à rôtir.
Document IIF
Copenhagen 1992: a revision or a landmark? Development in international agreements and regulations.
Copenhague 1992: une simple révision ou une étape décisive. Evolution dans les accords et réglementations internationaux.
Heat Transfer in Phase-Change Processes. Melting and Solidification. Eurotherm 30. Proceedings.
Transferts de chaleur dans les processus à changement de phase. Fusion et solidification. Eurotherm 30. Comptes rendus.
Proposals for the generation and use of refrigeration in the 21st century.
Propositions pour la production et l'utilisation du froid au XXIe siècle.
Cost-effective refrigeration.
Production de froid avec un bon aspect coût-avantage.
Solid Sorption Refrigeration.
Le froid à sorption solide.
R134a: Thermodynamic and Physical Properties.
R134a : propriétés thermodynamiques et physiques.
R22: Thermodynamic and Physical Properties.
R22 : propriétés thermodynamiques et physiques.
Process design data for pork chilling.
Données techniques pour la réfrigération de la viande de porc.
Thermophysical properties of new working fluid systems for absorption processes.
Propriétés thermophysiques de nouveaux systèmes de fluides actifs pour des procédés à absorption.
Cold air refrigeration machine with mechanical, thermal and material regeneration.
Machines frigorifiques à air avec régénération mécanique, thermique et matérielle.
Les industries agroalimentaires et la chaîne du froid.
Prediction of freezing and thawing times for foods of regular multi-dimensional shape by using an analytically derived geometric factor.
Prévision des temps de congélation et décongélation d'aliments de forme régulière et multidimensionnelle, en utilisant un facteur géométrique obtenu analytiquement.
Prediction of freezing and thawing times for foods of two-dimensional irregular shape by using a semi-analytical geometric factor.
Prévision des temps de congélation et décongélation d'aliments de forme irrégulière bidimensionnelle en utilisant un facteur géométrique semi-analytique.
Prediction of freezing and thawing times for foods of three-dimensional irregular shape by using a semi-analytical geometric factor.
Prévision des temps de congélation et décongélation d'aliments de forme irrégulière à trois dimensions, en utilisant un facteur géométrique semi-analytique.
Exporting fumigated nectarines by van container.
Exportation de brugnons traités par fumigation et placés dans des conteneurs.
Design considerations for refrigeration cycles.
Considérations sur la conception de cycles frigorifiques.
Formation of gas hydrate or ice by direct-contact evaporation of CFC alternatives.
Formation d'hydrate gazeux ou de glace lors de l'évaporation par contact direct de substituts de CFC.
Comparative assessment of HFC-134a and some refrigerants as alternatives to CFC-12.
Evaluation comparative du HFC-134a et d'autres frigorigènes comme substituts au R12.
Bubble pressures and saturated liquid molar volumes of the propane (1)-dichlorotetrafluoroethane(2)-trichlorotrifluoroethane(3) ternary system and of the three corresponding binaries.
Pressions de bulle et volumes molaires de liquides saturés pour le mélange ternaire propane(1)-dichlorotétrafluoroéthane(2)-trichlorotrifluoroéthane(3) et les trois binaires correspondants.
The use of propane in domestic refrigerators.
Utilisation du propane dans les réfrigérateurs domestiques.
Horizontal flow boiling experiments of saturated pure components and mixtures of R846-R12 at high pressures.
Expériences sur l'ébullition de composés purs saturés et de mélanges de R846-R12, à des pressions élevées, en écoulement horizontal.
Solution numérique généralisée du problème de la conduction thermique dans les solides de diverses configurations lors d'un refroidissement convectif.
Critères d'évaluation d'un thermotransformateur à absorption.
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