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  • Les avantages des meubles de vente fermés pour la conservation des aliments

    Un article récent de la RIF montre que, comparé à un meuble ouvert, un meuble fermé permet d'obtenir une température du produit plus basse et une meilleure homogénéité de la température, même avec une fréquence élevée d'ouvertures de porte.

    • Date de publication : 29/08/2019
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  • Briefs: Open units or with glass doors?

    When glass doors are used in refrigeration units, the energy savings are as a rule indicated as being "up to" 40%. Very often these figures are based on experience in a typical climate (25°C and 60% air humidity) with standard opening frequencies...

    • Date de publication : 18/05/2009
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  • Ultracold polar molecules

    Scientists at JILA, a joint institute of the National Institute of Standards and Technology (NIST) and the University of Colorado at Boulder (CU-Boulder), have applied their expertise in ultracold atoms and lasers to produce the first high-density...

    • Date de publication : 22/10/2008
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  • Data centre cooling

    Data processing environments were estimated in 2006 to consume about 1.5% of the total electricity in the US. Data centre power consumption has roughly doubled in the last 5 years and is expected to double again in the next 5 years to more than...

    • Date de publication : 25/02/2009
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  • CO2 applications: First commercial CO2 system in Latin America

    Last April Verdemar supermarket chain inaugurated its fifth store in the suburb of Jardim Canada, Nova Lima -Minas Gerais, Brazil. It is the first Latin American supermarket that uses carbon dioxide as a refrigerant. Its Skyrack Breeze, developed...

    • Date de publication : 07/02/2011
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  • Oil-free chillers

    At the beginning of 2005, Climavenata will launch its new range of liquid chillers: the "Turbo Efficiency Climaveneta System" (Tecs), which is an oil-free chiller. The range is fitted with Danfoss-Turbocor R-134a centrifugal compressors :...

    • Date de publication : 10/02/2005
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  • RFID applications

    The use of RFID (Radio Frequency Identification) along the food chain is predicted to rise to € 4.3 billion by 2017. Here are some examples of RFID applications: - Metro, the world's fourth-largest retailer, is implementing RFID technology...

    • Date de publication : 12/02/2008
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  • Intelligent fridges

    - It is estimated that networked fridges will be widely used by 2015. How do consumers feel about such fridges that monitor product use, create shopping lists and arrange deliveries online? A recent survey involving 4600 shoppers in 8 countries...

    • Date de publication : 12/08/2008
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  • Solar absorption air conditioning

    When do you need air conditioning? When it is hot and sunny. This is why Broad Air Conditioning, China, one of the world's largest manufacturers of direct-fired absorption chillers, has been focusing on solar absorption air-conditioning systems...

    • Date de publication : 15/11/2006
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  • Compresseurs linéaires dans le secteur du froid : avantages et inconvénients (en anglais)

    Les compresseurs linéaires ont des avantages significatifs par rapport aux compresseurs conventionnels, mais le inconvénient demeure leur coût.

    • Date de publication : 04/05/2018
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  • Les avantages des compresseurs linéaires

    Trois articles récemment publiés dans la RIF illustrent l’intensité des travaux de R&D ciblés sur les compresseurs linéaires et mettent en lumière leurs avantages, dans le froid commercial et domestique...

    • Date de publication : 27/02/2020
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    réfrigérateur domestique

  • Stratégies de réduction du bruit des compresseurs à vis

    Le bruit émis par les compresseurs à double vis en fonctionnement est un problème important qui est susceptible de limiter leur champ d’application. Deux articles récents de la RIF proposent plusieurs méthodes...

    • Date de publication : 31/05/2021
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  • Un distributeur de fruits taiwanais trace ses produits frais grâce à des puces RFID (en anglais)

    Je-Nong Cooperative Farm a réduit ses coûts de production en adoptant des caisses en plastique dotées de puces de radio-identification à code-produit électronique (EPC) et à ultra-haute fréquence UHF pour suivre ses produits.

    • Date de publication : 19/11/2013
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  • LHC saison 3 : amélioration du système de refroidissement cryogénique

    L’accélérateur de particules a repris du service en 2022 après de nombreuses améliorations, dont notamment une augmentation de la puissance de refroidissement cryogénique au point...

    • Date de publication : 30/05/2022
    • Sujets : Technologie
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  • Le dernier rapport du GIEC prévoit un risque accru de canicules

    Le rapport du GIEC publié en février 2022 met en évidence plusieurs risques liés à  la hausse des températures, tels que l'augmentation des vagues de chaleur et la hausse de la...

    • Date de publication : 31/03/2022
    • Sujets : Environnement
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