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Caratterizzazione microbiologica della mozzarella di bufala pugliese.
Caractérisation microbienne de la mozzarella de bufflesse indienne produite dans les Pouilles.
Document IIF
SURGELATION DES PRODUITS LAITIERS SEMI-LIQUIDES SOUS FORME DE GRANULES PAR MELANGE EN CONTINU DU PRODUIT A SURGELER AVEC DE LA NEIGE CARBONIQUE.
Ice slurry production control system for supercooled brine in a nylon helical coiled heat exchanger.
Système de régulation de la production de coulis de glace pour la saumure en surfusion dans un échangeur de chaleur à serpentin hélicoïdal en nylon.
Recommandé par l'IIF
Application of a deep reinforcement learning algorithm in household inverter air-conditioner temperature control.
Application d’un algorithme d’apprentissage par renforcement approfondi pour la régulation de la température d’un climatiseur domestique à variateur de fréquence.
Fate of Escherichia coli strains inoculated in model cheese elaborated with or without starter and treated by high hydrostatic pressure.
Comportement des souches de Escherichia coli inoculées dans du fromage élaboré avec ou sans cultures de démarrage et soumis à un traitement à pression hydrostatique élevée.
Aggiornamento sulla revisione della regolamentazione 842/06 sui gas fluorurati.
Un point sur la révision du Règlement 842/06 sur les gaz fluorés.
TIME-TEMPERATURE MANAGEMENT THROUGHOUT STORAGE AND TRANSPORTATION WITH A THERMOGRAPH ENGINEERED TO RECORD TEMPERATURE VARIATIONS FOR PERIODS FROM 4 TO 90 DAYS.
DETERMINATION DU TEMPS ET DE LA TEMPERATURE LORS DE L'ENTREPOSAGE ET DU TRANSPORT AVEC UN THERMOGRAPHE CONCU POUR ENREGISTRER LES VARIATIONS DE LA TEMPERATURE PENDANT DES PERIODES DE 4 A 90 JOURS.
UTILISATION DE THERMOMARQUEURS A BASE D'ALLIAGES A MEMOIRE DEFORME FONCTIONNANT SOUS FLUX IRRADIANT.
Strumenti per individuare le fughe di refrigerante.
Outils utilisés pour individualiser les fuites de frigorigènes.
Simulation aided design of a compact CO2 exhaust air heat pump.
Conception à l'aide de simulation d'une petite pompe à chaleur au CO2 à partir de l'air extrait.
Encyclopédie du Froid
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Gaz naturel liquéfié : processus de production et réutilisation de l’énergie froide
Le gaz naturel liquéfié (GNL) est produit en refroidissant le gaz naturel à environ -160 °C et en le liquéfiant pour en faciliter le transport et le stockage. Une chaîne...