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Document IIF

DETERMINATION DU TEMPS ET DE LA TEMPERATURE LORS DE L'ENTREPOSAGE ET DU TRANSPORT AVEC UN THERMOGRAPHE CONCU POUR ENREGISTRER LES VARIATIONS DE LA TEMPERATURE PENDANT DES PERIODES DE 4 A 90 JOURS.

TIME-TEMPERATURE MANAGEMENT THROUGHOUT STORAGE AND TRANSPORTATION WITH A THERMOGRAPH ENGINEERED TO RECORD TEMPERATURE VARIATIONS FOR PERIODS FROM 4 TO 90 DAYS.

Auteurs : MILLS E.A.

Résumé

ON PEUT SE PROCURER A PEU DE FRAIS UN THERMOGRAPHE FIABLE DONT LA PRECISION A ETE CONTROLEE ET HOMOLOGUEE AUX ETATS-UNIS ET AU CANADA. CET INSTRUMENT COMMANDE ELECTRONIQUEMENT, ENREGISTRE LA TEMPERATURE PENDANT 90 JOURS, SANS SURVEILLANCE.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1981-4

Document à numériser, disponible sous dix jours

  • Prix public

    20 €

  • Prix membre*

    Gratuit

* meilleur tarif applicable selon le type d'adhésion (voir le détail des avantages des adhésions individuelles et collectives)

Détails

  • Titre original : TIME-TEMPERATURE MANAGEMENT THROUGHOUT STORAGE AND TRANSPORTATION WITH A THERMOGRAPH ENGINEERED TO RECORD TEMPERATURE VARIATIONS FOR PERIODS FROM 4 TO 90 DAYS.
  • Identifiant de la fiche : 1983-0494
  • Langues : Anglais
  • Source : Advances in the refrigerated treatment of fish.
  • Date d'édition : 1981
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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