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ALIMENT CONGELE EMBALLE.

PACKAGED FROZEN FOOD PRODUCT.

Auteurs : CONNOLLY J. M., MORLEY R. G., ASHTON W. R.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

UN RECIPIENT DEMONTABLE MUNI D'UN BEC EST CONCU POUR L'ENTREPOSAGE DE DESSERTS CONGELES FOUETTES DANS LES CONGELATEURS MENAGERS ET LA DISTRIBUTION DE CES PRODUITS A PARTIR DU RECIPIENT A 255-261 K (-18/-12 DEG C). CES PRODUITS PEUVENT ETRE DE LA CREME GLACEE MOLLE OU UN DESSERT DIETETIQUE. (DAIRY SCI. ABSTR., GB., 47, N.4, 1985/04, 209, 1822.

Détails

  • Titre original : PACKAGED FROZEN FOOD PRODUCT.
  • Identifiant de la fiche : 1985-2534
  • Langues : Anglais
  • Source : US Pat. - US 4 452 823; 1984.
  • Date d'édition : 1984
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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