Application de l'acide gibbérellique sur les cerises 'Sweetheart' : effets sur la qualité du fruit lors de la récolte et de l'entreposage frigorifique.
Application of gibberellic acid to 'Sweetheart' sweet cherries: effects on fruit quality at harvest and during cold storage.
Auteurs : HORVITZ S., LÓPEZ CAMELO A. F., YOMMI A., et al.
Détails
- Titre original : Application of gibberellic acid to 'Sweetheart' sweet cherries: effects on fruit quality at harvest and during cold storage.
- Identifiant de la fiche : 2005-0219
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 2003
- Source : Source : Acta Hortic./Proc. int. hortic. Congr., Toronto
n. 628; vol. 1; 311-316; 21 ref.
Indexation
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Thèmes :
Qualité et sécurité alimentaires. Microbiologie.;
Fruits - Mots-clés : Traitement après récolte; Cerise; Variété; Qualité; Fermeté; Entreposage frigorifique
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